宏金機械石膏豆腐設(shè)備采用不銹鋼制作,，自動控制,，流水線作業(yè),，科學的工藝流程設(shè)計、自動的磨漿技術(shù),、高溫加熱技術(shù),、氣壓成型技術(shù)，保證了大豆內(nèi)的蛋白質(zhì)和果蔬營養(yǎng)成份之間的相融與互補,，現(xiàn)做現(xiàn)賣,、低耗快速、石膏豆腐設(shè)備操作簡便,、減少人工成本，廠家26多年專注豆制品設(shè)備研發(fā),，自建廠房20000平,，提供設(shè)備配套方案、廠房規(guī)劃,、技術(shù)培訓等一站式服務,！

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宏金機械石膏豆腐機操作方法：

（一）豆腐機器磨漿：

1、磨漿前,，檢查蒸汽包水位是否達到液位計高水位,，特別注意液面計水位下降到至低水位線時必的須馬上補水至高水位。

2,、按磨漿開關(guān),，指示燈亮，旋轉(zhuǎn)進磨水閥,，邊調(diào)節(jié)磨漿水量,，邊放部分黃豆到料斗中,，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜,，隨后將黃豆入料 斗中磨漿,，直至煮漿桶內(nèi)豆?jié){達到桶內(nèi)高標記處；豆?jié){量不可超出高煮漿量標記,，一般煮漿量為桶容積的2/3為宜,。

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（二）豆腐機器蒸煮：

1、蓋好煮漿桶蓋,。

2,、設(shè)定好煮漿溫度一般為105℃，按加熱開關(guān),，加熱指示燈亮,，當豆奶溫度達到設(shè)定，即自動截斷電源,，加熱指示燈滅,，停止加熱，豆?jié){就制作完畢,。

3,、按比例將調(diào)味料放入儲奶桶，在出奶口下面放好容器,，緩慢開啟出奶閥出豆?jié){,。

4、排放豆?jié){時會有大量蒸汽噴出應緩慢開啟,，以免燙的傷,。

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（三）豆腐機器 清洗、關(guān)機：機內(nèi)豆?jié){放完后,，按下列要求清洗,。

1、磨漿機：

打開磨蓋,，將殘渣清的除干凈,，用微量清水和抹布擦洗磨漿機內(nèi)殼，嚴禁用水直接沖洗,，洗凈后將磨漿機,、料斗還原，按動磨漿機開關(guān)和進磨水閥空磨1—2分鐘,。

2,、煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管：

將蒸汽管拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏的通蒸汽管上小孔,，洗凈后裝好,。每次清洗時必的須注意蒸汽管上小孔的疏的通。

3,、關(guān)機：以上工作做完后,，關(guān)閉電源開關(guān)、關(guān)閉出漿閥,、進磨水閥,、進水閥、打開排水閥,。

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山東宏金豆制品機械廠家,，從事豆制品機械行業(yè) 26年，工廠占地 20000 多平,，設(shè)備產(chǎn)品線涵蓋了豆制品設(shè)備,，全自動豆腐機，豆腐干生產(chǎn)線,，大型豆腐皮機,，自動腐竹機，嫩豆腐生產(chǎn)線,，芽菜生產(chǎn)線,，豆制品深加工設(shè)備等30多個系列設(shè)備，我們從廠房規(guī)劃到設(shè)備投產(chǎn)全程服務,，真的源頭工廠,，質(zhì)量保障！